【「巨無霸大元寶」水餃比臉盆大】

楊籍富

【「巨無霸大元寶」水餃比臉盆大】

 

　 更新日期:2010/12/09 15:01

 

 

象徵團圓的冬至馬上就要到了，在傳統習俗，冬至這天除了吃湯圓之外，據說北方人習慣吃元寶外型的水餃，新竹市就有一位廚師，為了迎接冬至，特別做了一個巨無霸水餃，希望這顆大元寶，能帶給大家好財運。

水餃常常吃到，但這個比臉盆還大的水餃你可沒看過了吧!兩端距離有40公分的大水餃，可是廚師為了在冬至討個好吉利的新點子。

口中的大元寶，比正常的水餃整整大了幾十倍，可別以為不就是個水餃嘛，從桿麵皮到包肉餡都不馬虎，尤其要能煮不破掉，更是考驗廚師的功力。

面對巨無霸水餃，小朋友一個人當然沒辦法吃完，比較適合家庭親友一起來分享。

因為製作巨無霸水餃很累人，廚師說在冬至那天只能做出5顆巨無霸，歡迎大胃王來挑戰。

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101209/11/2io3e.html