【北關海潮公園飄香 阿嬤私房菜端上桌】

楊籍富

【北關海潮公園飄香 阿嬤私房菜端上桌】

 

　 更新日期:2010/11/05 04:11

 

 

〔自由時報記者胡健森／頭城報導〕頭城北關海潮公園是宜蘭知名景點，但自從雪隧開通之後，遊客大幅銳減，公園內商家的生意一落千丈，透過東北角風管處及蘭陽技術學院將近半年的輔導，攤商們自我成長提升服務品質，並推出「阿嬤私房菜」等創意料理，希望能吸引遊客回籠，再創榮景。

東北角暨宜蘭海岸國家風景管理處委託蘭陽技術學院休閒系，針對北關海潮公園內的賣店、商家進行為期一年的輔導；昨天除了展現輔導成果，店家們更端出引以為傲的多款「阿嬤私房菜」，光是撲鼻的香味及可口的賣相就讓人食指大動。

在北關賣「燒酒螺」等小吃已經超過三十年的王根場說，幾年前生意好的時候，大家真的是整天忙到沒時間吃飯，自從雪隧通車及鄰近的烏石港崛起，北關海潮公園變成慘淡經營，經常坐了一整天都沒法「開市」。

東北角風管處處長林坤源表示，「北關海潮」名列「蘭陽八景」之一，因為外在環境改變而逐漸被民眾遺落，為了讓北關海潮美景再次受到重視，特別委託蘭陽技術學院從旁輔導，希望藉由社區營造精神及在地鄉親的力量，讓攤商自我成長、求新求變，吸引遊客回籠。

即日起至7日，北關海潮公園賣店業者推出北關深度導覽旅遊行程，由阿嬤們一手包辦解說、餐飲、交通接駁等工作，讓遊客品嚐到「阿嬤私房菜」及欣賞山海美景，感受當地的漁村文化。活動查詢電話：0932-501129、0937-076908。

 

 引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101105/78/2gbh1.html