【與蓮子相宜的食物搭配】

楊籍富

【與蓮子相宜的食物搭配】

蓮子+豬肚：

 

豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素及鈣、磷、鐵等，又具補虛損、健脾胃的功效。蓮子補脾、止瀉，益腎固精。適用于氣血虛弱的身體瘦弱者。

蓮子+木瓜：

 

蓮子很適合高血壓、冠心病患者食用，有養心安神、健脾止瀉的功效。對産生虛弱、失眠、多夢也有壹定療效。木瓜能幫助消化及清理腸胃，還可以抗癌、防衰老和降血壓。

蓮子+地瓜：

 

地瓜、蓮子做成粥，適宜于大便幹燥、習慣性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用。此粥還具有美容功效。

引用http://www.meishij.net/jiankang/changshi/24847_4.html