【哪些食物使皮膚變黑？哪些使皮膚變白？】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>哪些食物使皮膚變黑？哪些使皮膚變白？</FONT><FONT color=blue>】</FONT></FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=red> </FONT></STRONG></P>
<P><STRONG>皮膚白不白，主要取決於黑色素細胞合成黑色素的能力。</STRONG></P>
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<P><STRONG>在人的表皮基層細胞間，分佈著黑色素細胞，它含有的酪氨酸酶可以將酪氨酸氧化成多醣，中間再經過一系列的代謝過程，最後便可生成黑色素。</STRONG></P>
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<P><STRONG>在曰常生活中，如果經常進食富含黑色素代謝必需物質的食物，或不斷地補充能增強酪氨酸酶活性的食品，皮膚的顏色往往就較黝黑。</STRONG></P>
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<P><STRONG>反之，若經常攝取能中斷黑色素代謝過程的食物，皮膚往往就較白皙。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>使皮膚變黑的食物</STRONG></P>
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<P><STRONG>研究證明，酪氨酸酶的活性與體內的銅、鐵、鋅等元素，密切相關。 <BR> </STRONG></P>
<P><STRONG>經常進食富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物，例如動物內臟肝、腎，甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產品烏魚子，豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類花生、核桃、黑芝麻以及葡萄乾等，皮膚的色澤就較黑。</STRONG></P>
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<P><STRONG>因此住在海邊的人，打漁的漁民，由於吃以上水產品較多，因此皮膚色澤較黑。 </STRONG></P>
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<P><STRONG> </STRONG><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw!As5ucS.RERmSeVjMasUyzne_lA--/article?mid=6612"><STRONG>http://tw.myblog.yahoo.com/jw!As5ucS.RERmSeVjMasUyzne_lA--/article?mid=6612</STRONG></A></P>
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