【黃、綠、紅三色封仔餅 驚奇口感繽紛饗宴】
更新日期:2010/08/23 09:44 廖祐笙
【大台灣旅遊網TTNews記者廖祐笙】
封仔餅是台東最具代表性的糕餅,酥酥的外皮和甜甜的餡料滋味,加上充滿懷舊風情的紅紙包裝,每到中秋節就熱賣到不行!相當應景。
封仔餅的外皮通常是白色,內餡部分則是視食材不同而變化。
黃色、綠色跟紅色的封仔餅,您有看過嗎?
在神仙屋藝術蛋糕店的老闆林師傅巧手下,一顆顆圓餅被賦予繽紛面貌,令人耳目一新。
2009年獲得「天下第一封.優質伴手禮大賽」一冠三亞殊榮的神仙屋,用精益求精的態度,今年也研發出三種新口味內餡,分別是洛神花、海藻及薰衣草,用黃、綠、紅三種色彩,變化出令人驚奇的口感滋味。
封仔餅和洛神花的結合,色彩絢麗、香氣濃郁,加上濃濃的台東純樸味,相當適合送禮;
而海藻口味強調低糖、低熱量,是健康吃餅的好選擇;
薰衣草餡料裡加入些許金桔調配,風味時尚獨特,常常出現在女孩們的點心聚會。
中秋將至,還在為送禮煩惱嗎?融合古早味與創意的全新封仔餅,外型繽紛、口味又好,是不錯的選擇。(攝影/廖祐笙)
中秋禮盒.神仙屋封仔餅:http://089323648-2.tw.tranews.com/
引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100823/62/2bm22.html
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