楊籍富 發表於 2012-6-27 06:49:17

【比水餃大20倍! 義式比薩餃酥脆Q彈】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>比水餃大20倍! 義式比薩餃酥脆Q彈</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG>  更新日期:2011/08/08 15:16 </STRONG></P>
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<P><STRONG>今天的好吃夯仔內,要帶您來品嚐義式比薩餃,把比薩的餅皮包進滿滿的義大利餡料,再對折起來變成一個餃子的形狀,吃起來非常酥脆吸引不少民眾來嚐鮮。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>這麼大的水餃您有看過嗎,比一般水餃大上二十倍它叫義式比薩餃,切開義式比薩餃的外皮裡面包著滿滿餡料,有洋蔥洋菇雞肉、還有濃厚的起司光看就讓人流口水。</STRONG></P>
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<P><STRONG>這麼大的水餃要做成功,讓他膨風可不簡單,要成功真的不容易,瞧師傅熟練的抓起餅皮,三兩下功夫就完成水餃模樣。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>說到義式可不能忘了這一道,蒜末辣椒加上洋蔥一起拌炒,等著墨魚下鍋倒上白酒,墨魚在鍋裡好像還有生命一樣不斷上下跳動。</STRONG></P>
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<P><STRONG>熟了之後再拿到烤箱烤一下,這時主廚也沒閒著把醬料拌入墨魚醬生米炒一炒,不到一會兒就熟透。</STRONG></P>
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<P><STRONG>把烤好的墨魚切開塞墨魚飯進墨魚肚裡,美味的墨魚燉飯就完成了,義式結合創意也能創造新料理。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110808/69/2whwh.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110808/69/2whwh.html</STRONG></A></P>
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