楊籍富 發表於 2012-6-21 19:18:10

【酸菜白肉鍋 濃郁湯頭好滋味】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>酸菜白肉鍋 濃郁湯頭好滋味</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG>  更新日期:2010/12/07 16:06 </STRONG></P>
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<P><STRONG>天氣變冷,今天的台灣好好吃帶您到桃園品嚐,東北酸菜白肉鍋,酸白菜用古法獨家秘方醃製,再經過好幾小時發酵完成,搭配精選的豬五花肉,吃起來非常清甜爽口,還獲選為當地的金牌美食,生意非常好。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>三五好友聚在一起,被眼前這一鍋好康給吸引,靠近點看,熱騰騰的鍋裡,新鮮的酸白菜和豬五花肉,在裡頭翻滾,筷子每動一次,香味就更散發出來,讓人看了口水都要流出來,除了白菜吃起有清甜的好滋味外,絕對不能錯過的,就是這煮到熟透的豬五花,油花層層分明,吃起來軟嫩有彈性,再加上醬油、芝麻醬、豆腐乳、韭菜等特調醬料,一起吃非常對味,搭配清甜的大骨高湯。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>這整鍋好料,事前準備功夫可不簡單,除了用豬大骨熬煮10幾個小時,才能完成的高湯,老闆最推薦的,就是這酸酸甜甜的東北白菜,每天用心挑選最新鮮的白菜,加上特製配方醃製,堅持不加味精,讓客人吃的健康。</STRONG></P>
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<P><STRONG>另外,老闆還有一樣秘密武器,就是金元餃,金黃色的手工蛋皮,搭配豬絞肉當內餡,吃進嘴裡還會爆湯汁,這位小姐就受不了誘惑,一口接一口停不下來,在冷冷的冬天,來一鍋酸菜白肉鍋,讓你吃進嘴裡,暖在心裡。</STRONG></P>
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<P><STRONG>&nbsp;</STRONG><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101207/69/2ijnf.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101207/69/2ijnf.html</STRONG></A></P>
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