【創意冬令進補 異國土雞料理】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>創意冬令進補 異國土雞料理</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG> 更新日期:2010/11/04 23:01</STRONG></P>
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<P><STRONG>立冬就快到了，很多人會買土雞，作成燒酒雞和麻油雞，給家人進補，不過，農委會今天請來兩位大廚，把土雞作成西式、日式，甚至是義大利料理，讓大家耳目一新。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>誰說土雞只能用來煮麻油雞大火熱鍋，接著把土雞腿煎的金黃酥脆，最後放入蔬菜，從頭到尾，一滴油都沒有加，就連讓人覺得很柴的雞胸肉，也沒問題!先把土雞肉炒的香噴噴，再放進蘋果丁，不到五分鐘，就完成了。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>不光是這樣，日式的冷盤、義大利蔬菜湯，就連中式的荷葉雞，通通難不倒!不只是變化多，大口咬下，還能吃到土雞的高蛋白，還有膠原蛋白。</STRONG></P>
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<P><STRONG>立冬就快到了，婆婆媽媽不妨買隻土雞進補，還能做些變化，為家人補充營養。</STRONG></P>
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<P><STRONG> </STRONG><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101104/11/2gacy.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101104/11/2gacy.html</STRONG></A></P>
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