【食療本草】 - 第11頁 - 【醫術類書籍】 - 【五術堪輿學苑】

tan2818 發表於 2013-3-10 09:10:10

【曲】 
 （一）味甘，大暖。 
 療臟腑中風氣，調中下氣，開胃消宿食。 
 主霍亂，心膈氣，痰逆。 
 除煩，破症結及補虛，去冷氣，除腸胃中塞、不下食。 
 令人有顏色。 
 六月作者良。 
 陳久者入藥。 
 用之當炒令香。 
 〔嘉補〕（二）六畜食米脹欲死者，煮曲汁灌之，立消。 
 落胎，並下鬼胎。 
 〔嘉補〕（三）又，神曲，使，無毒。 
 能化水谷，宿食，症氣。 
 健脾暖胃。 
 〔嘉補〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:10:19

【蕎麥〈寒〉】 
 （一）難消，動熱風。 
 不宜多食。 
 〔心〕（二）雖動諸病，猶壓丹石。 
 能練五臟滓穢，續精神。 
 其葉可煮作菜食，甚利耳目，下氣。 
 其　（莖）為灰，洗六畜瘡疥及馬掃蹄至神。 
 〔心　〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:10:31

【（蕎麥）】 
 （三）味甘平，寒，無毒。 
 實腸胃，益氣力，久食動風，令人頭眩。 
 和豬肉食之，患熱風，脫人眉須。 
 雖動諸病，猶挫丹石。 
 能煉五臟滓穢，續精神。 
 作飯與丹石人食之，良。 
 其飯法：可蒸使氣餾，於烈日中曝，令口開。 
 使舂取人作飯。 
 葉作茹食之，下氣，利耳目。 
 多食即微泄。 
 燒其穰作灰，淋洗六畜瘡，並驢馬躁蹄。 
 〔嘉補〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:10:42

【豆（扁豆）〈微寒〉】 
 （一）主嘔逆，久食頭不白。 
 患冷氣人勿食。 
 〔證〕（二）療霍亂吐痢不止，末和醋服之，下氣。 
 〔嘉〕（三）其葉治瘕，和醋煮。 
 理轉筋，葉汁醋服效。 
 〔證〕（四）又，吐痢後轉筋，生搗葉一把，以少酢浸，取汁服之，立瘥。 
 〔嘉〕（五）其豆如綠豆，餅食亦可。 
 〔嘉〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:10:52

【豉】 
 （一）能治久盜汗患者，以二升微炒令香，清酒三升漬。 
 滿三日取汁，冷暖任人服之，不差，更作三兩劑即止。 
 〔嘉〕（二）陝府豉汁甚勝於常豉。 
 以大豆為黃蒸，每一斗加鹽四升，椒四兩，春三日，夏二日，冬五日即成。 
 半熟，加生薑五兩，既潔且精，勝埋於馬糞中。 
 黃蒸，以好豉心代之。 
 〔證〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:11:02

【綠豆（綠豆）〈平〉】 
 （一）諸食法，作餅炙食之佳。 
 〔嘉〕（二）謹按：補益，和五臟，安精神，行十二經脈。 
 此最為良。 
 今人食，皆撻去皮，即有少擁氣。 
 若愈病，須和皮，故不可去。 
 〔嘉〕（三）又，研汁煮飲服之，治消渴。 
 〔嘉〕（四）又，去浮風，益氣力，潤皮肉。 
 可長食之。 
 〔嘉〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:11:13

【白豆】 
 平，無毒。 
 補五臟，益中，助十二經脈，調中，暖腸胃。 
 葉：利五臟，下氣。 
 嫩者可作菜食。 
 生食之亦妙，可常食。 
 〔嘉補〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:11:24

【醋（酢酒）】 
 （一）多食損人胃。 
 消諸毒瓦斯，煞邪毒。 
 能治婦人產後血氣運：取美清醋，熱煎，稍稍含之即愈。 
 〔心?嘉〕（二）又，人口有瘡，以黃　皮醋漬，含之即愈。 
 〔嘉〕（三）又，牛馬疫病，和灌之。 
 〔嘉〕（四）服諸藥，不可多食。 
 不可與蛤肉同食，相反。 
 〔嘉〕（五）又，江外人多為米醋，北人多為糟醋。 
 發諸藥，不可同食。 
 〔嘉〕（六）（酢）研青木香服之，止卒心痛、血氣等。 
 〔心?嘉〕（七）又，大黃塗腫，米醋飛丹用之。 
 〔嘉〕（八）治　癖，醋煎大黃，生者甚效。 
 〔證〕（九）用米醋佳，小麥醋不及。 
 糟多妨忌。 
 大麥醋，微寒。 
 余如小麥（醋）也。 
 〔證〕（十）氣滯風壅，手臂、腳膝痛：炒醋糟裹之，三兩易，當差。 
 人食多，損腰肌臟。 
 〔證〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:11:34

【糯米〈寒〉】 
 （一）使人多睡。 
 發風，動氣，不可多食。 
 〔嘉〕（二）又，霍亂後吐逆不止。 
 清水研一碗，飲之即止。 
 〔嘉〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:11:45

【醬】 
 （一）主火毒，殺百藥。 
 發小兒無辜。 
 〔證〕（二）小麥醬：不如豆。 
 〔證〕（三）又，榆仁醬：亦辛美，殺諸虫，利大小便，心腹惡氣。 
 不宜多食。 
 〔證〕（四）又，蕪荑醬：功力強於榆仁醬。 
 多食落發。 
 〔證〕（五）獐、雉、兔、及鱧魚醬，皆不可多食。 
 為陳久故也。 
 〔證〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:12:02

【葵（冬葵）〈冷〉】 
 （一）主疳瘡生身面上、汁黃者：可取根作灰，和豬脂塗之。 
 〔嘉〕（二）其性冷，若熱食之，亦令人熱悶。 
 甚動風氣。 
 久服丹石人時吃一頓，佳也。 
 〔心?嘉〕（三）冬月，葵菹汁。 
 服丹石人發動，舌乾咳嗽，每食後飲一盞，便臥少時。 
 〔嘉〕（四）其子，患瘡者吞一粒，便作頭。 
 〔嘉〕（五）主患腫未得頭破者，三日後，取葵子二百粒，吞之，當日瘡頭開。 
 〔證〕（六）女人產時，可煮，頓服之佳。 
 若生時困悶，以子一合，水二升，煮取半升，去滓頓服之，少時便產。 
 〔嘉〕（又，凡有難產，若生未得者，取一合搗破，以水二升，煮取一升以下，只可半升，去滓頓服之，則小便與兒便出。 
 切須在意，勿上廁。 
 昔有人如此，立撲兒入廁中。 
 ）〔證〕（七）又，（苗葉）細　，以水煎服一盞食之，能滑小腸。 
 〔證〕（八）（葉）：女人產時，煮一頓食，令兒易生。 
 〔證〕（九）（根）：天行病後，食一頓，便失目。 
 〔證〕（十）吞錢不出，（根）煮汁，冷凍飲料之，即出。 
 〔證〕（十一）無蒜勿食。 
 四季月食生葵，令飲食不消化，發宿疾。 
 〔證〕（十二）又，霜葵生食，動五種留飲。 
 黃葵尤忌。 
 〔證〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:12:14

【莧（莧菜）】 
 （一）補氣，除熱。 
 其子明目。 
 九月霜後采之。 
 〔嘉〕（二）葉：食亦動氣，令人煩悶，冷中損腹。 
 〔嘉?證〕（三）不可與鱉肉同食，生鱉症。 
 又取鱉甲如豆片大者，以莧菜封裹之，置於土坑內，上以土蓋之，一宿盡變成鱉兒也。 
 〔證〕（四）又，五月五日采莧菜和馬齒莧為末，等分。 
 調與妊娠，服之易產。 
 〔證〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:12:26

【胡荽〈平〉】 
 （一）利五臟，補筋脈。 
 主消谷能食。 
 若食多，則令人多忘。 
 〔心?證〕（二）又，食著諸毒肉，吐、下血不止，頓　黃者：取淨胡荽子一升，煮使腹破，取汁停冷，服半升，一日一夜二服即止。 
 〔證〕（三）又，狐臭　齒病患不可食，疾更加。 
 久冷人食之，腳弱。 
 患氣，彌不得食。 
 〔證〕（四）又，不得與斜蒿同食。 
 食之令人汗臭，難差。 
 〔證〕（五）不得久食，此是薰菜，損人精神。 
 〔證〕（六）秋冬搗子，醋煮熨腸頭出，甚效。 
 〔證〕（七）可和生菜食，治腸風。 
 熱餅裹食甚良。 
 〔證〕（八）利五臟不足，不可多食，損神。 
 〔心　〕（胡荽）（九）味辛溫一云微寒，微毒。 
 消谷，治五臟，補不足。 
 利大小腸，通小腹氣，拔四熱，止頭痛，療沙疹，豌豆瘡不出，作酒　之立出。 
 通心竅，久食令人多忘。 
 發腋臭、香港腳。 
 〔嘉補〕（十）根：發痼疾。 
 〔嘉補〕（十一）子：主小兒禿瘡，油煎敷之。 
 亦主蠱、五痔及食肉中毒下血：煮，冷取汁服。 
 並州人呼為「香荽」。 
 入藥炒用。 
 〔嘉補〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:12:36

【邪蒿】 
 味辛，溫、平，無毒。 
 似青蒿細軟。 
 主胸膈中臭爛惡邪氣。 
 利腸胃，通血脈，續不足氣。 
 生食微動風氣，作羹食良。 
 不與胡荽同食，令人汗臭氣。 
 〔嘉補〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:12:47

【同蒿〈平〉】 
 主安心氣，養脾胃，消水飲。 
 又，動風氣，熏人心，令人氣滿，不可多食。 
 〔嘉補〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:12:57

【羅勒】 
 （一）味辛，溫，微毒。 
 調中消食，去惡氣，消水氣，宜生食。 
 又，療齒根爛瘡，為灰用甚良。 
 不可過多食，壅關節，澀榮衛，令血脈不行。 
 又，動風發香港腳。 
 患　，取汁服半合，定。 
 冬月用乾者煮之。 
 〔嘉補〕（二）子：主目翳及物入目，三五顆致目中，少頃當濕脹，與物俱出。 
 又，療風赤眵淚。 
 〔嘉補〕（三）根：主小兒黃爛瘡，燒灰敷之佳。 
 北人呼為「蘭香」，為石勒諱也。 
 〔嘉補〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:13:09

【石胡荽〈寒〉】 
 無毒。 
 通鼻氣，利九竅，吐風痰，不任食。 
 亦去翳，熟　內鼻中，翳自落。 
 俗名「鵝不食草」。 
 〔嘉補〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:13:23

【蔓菁（蕪菁）〈溫〉】 
 （一）消食，下氣，治黃膽，利小便。 
 根主消渴，治熱毒風腫。 
 食，令人氣脹滿。 
 〔嘉?證〕（二）其子：九蒸九曝，搗為粉，服之長生。 
 壓油，塗頭，能變蒜發。 
 〔嘉〕（三）又，研子入面脂，極去皺。 
 〔嘉〕（四）又，搗子，水和服，治熱黃、結實不通，少頃當瀉一切惡物，沙石草發並出。 
 又利小便。 
 〔嘉〕（五）又，女子妒乳腫，取其根生搗後，和鹽醋漿水煮，取汁洗之，五、六度瘥。 
 又搗和雞子白封之，亦妙。 
 〔嘉〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:13:37

【冬瓜〈寒〉】 
 （一）上主治小腹水鼓脹。 
 〔卷〕（二）又，利小便，止消渴。 
 〔卷〕（三）又，其子：主益氣耐老，除心胸氣滿，消痰止煩。 
 〔卷?嘉?證〕（四）又，冬瓜子七升，（以）絹袋盛（之），投三沸湯中，須臾（出），曝乾，又內湯中，如此三度乃止。 
 曝乾。 
 與清苦酒浸之一宿，曝乾為末，服之方寸匕，日二服，令人肥悅。 
 〔卷?嘉?證〕（五）又，明目，延年不老。 
 〔卷?嘉〕（六）案經：壓丹石，去頭面熱風。 
 〔卷?心　?嘉〕（七）又，熱發者服之食。 
 患冷人勿食之，令人益瘦。 
 〔卷?嘉〕（八）取冬瓜一顆，和桐葉與豬食之。 
 一冬更不食諸物，（自然不飢），其豬肥長三、四倍矣。 
 〔卷?證〕（九）又，煮食之，能煉五臟精細。 
 欲得肥者，勿食之，為下氣。 
 欲瘦小輕健者，食之甚健人。 
 〔卷?證〕（十）又，冬瓜人三（五）升，退去皮殼，（搗）為丸。 
 空腹及食後各服廿丸，令人面滑靜如玉。 
 可入面脂中用。 
 〔卷?嘉〕

tan2818 發表於 2013-3-10 09:13:48

【濮瓜】 
 孟詵說：肺熱消渴，取濮瓜去皮，每食後嚼吃三二兩，五七度良。 
 〔證〕

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