【營養美食/嬰兒/蛋黃粥】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/嬰兒/蛋黃粥</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：蛋黃粥</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：嬰兒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：大米50克，蛋黃1個，清水500克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將大米淘洗乾淨，放入鍋內，加入清水，用旺火煮開，轉微火熬至粘稠。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將蛋黃放入碗內，研碎後加入粥鍋內，同煮幾分鐘即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：此粥粘稠，有濃醇的米香味，富含嬰兒發育所必需的鐵質，適宜6個月嬰兒食用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：製作中，米要煮爛，熬至糊稠，蛋黃研碎後再放入粥內同煮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2295</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AC%B0%E5%85%92/%E8%9B%8B%E9%BB%83%E7%B2%A5
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