【營養美食/呼吸系統疾病/清肺——曇花炒雞蛋】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/呼吸系統疾病/清肺——曇花炒雞蛋</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：清肺——曇花炒雞蛋</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【分類】：呼吸系統疾病</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【原料】：曇花6朵，雞蛋4個（或鵪鶉蛋8個），鹽4克，味精3克，素油30克。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【制法】：1.將曇花（鮮品）洗淨，切碎；</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>雞蛋（鵪鶉蛋）打碎，放入鹽、味精，與曇花末共攪勻。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>2.將炒鍋置火上燒熱，加入素油，燒六成熱時，下入蛋液，將一麵煎至金黃後，再煎另一麵，熟透即成。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【特點】：清肺，止咳，化痰。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>適用於心胃氣痛、吐血、肺結核等症。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【序號】：2739</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%91%BC%E5%90%B8%E7%B3%BB%E7%B5%B1%E7%96%BE%E7%97%85/%E6%B8%85%E8%82%BA%E2%80%94%E2%80%94%E6%9B%87%E8%8A%B1%E7%82%92%E9%9B%9E%E8%9B%8B
頁:
[1]