豐碩 發表於 2012-12-30 23:33:54

【營養美食/法國菜/鮭魚奶油凍】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/法國菜/鮭魚奶油凍</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:鮭魚奶油凍</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:法國菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:1磅不帶骨的鮭魚片、5匙優酪乳油、1個檸檬汁、1個中等的土豆、3匙魚子醬、1茶匙芥末食鹽、胡椒粉。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.把馬鈴薯放在鹽水裏烹調。</STRONG></P>
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<P><STRONG>在平底鍋裏油煎鮭魚片。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.把馬鈴薯和鮭魚片放在一塊搗碎,使它們成泥狀。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.在一個電攪拌器裏,加入鮭魚片、馬鈴薯、乳酪、檸檬汁、芥末、3茶匙魚子醬、食鹽和胡椒粉,攪拌兩分鐘,使它們充分混合。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.注入水果蛋糕酶,放在電冰箱裏冷凍至少3個小時。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:1219</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B3%95%E5%9C%8B%E8%8F%9C/%E9%AE%AD%E9%AD%9A%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%87%8D
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