【炸地瓜配麥芽糖 酥中帶脆好好吃】
本帖最後由 楊籍富 於 2012-6-6 21:59 編輯 <br /><br /><P align=center><STRONG><FONT size=5>【炸地瓜配麥芽糖 酥中帶脆好好吃】</FONT></STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG> 更新日期:2010/06/15 16:47 </STRONG></P>
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<P><STRONG><BR> </STRONG><STRONG>帶您到桃園中壢的新明觀光夜市品嘗這裡的人氣小吃,炸地瓜裹芝麻,黃肉地瓜油炸後裹上麥芽糖再灑上白芝麻,還有黃金蝦球,配上高麗菜絲和鳳梨,也很受歡迎。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>一隻一隻肥吱吱的蝦仁裹上麵粉放入炸鍋中,炸得金黃的蝦球出爐後,在盒子裡鋪上滿滿的高麗菜絲,重點之一的新鮮鳳梨和熱呼呼的炸蝦仁分別放上去,一口蝦仁一口鳳梨蹦出新滋味,有多好吃,咬一口清脆的聲音,阿嬤告訴你。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>除了這一味,精選的黃色地瓜一小塊一小塊放入油鍋中炸,金黃色地瓜看起來又酥又脆,現炸燒滾滾、香噴噴的地瓜,還要再放入糖和麥芽熬煮的湯汁裡頭攪動翻滾,讓地瓜粿上一層透明糖衣、晶瑩剔透,再灑上白色黑色芝麻提出香味,讓小妹妹忍不住當場喀起來,這兩樣人氣小吃,可是為觀光夜市帶來不少人潮。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100615/69/27iqr.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100615/69/27iqr.html</STRONG></A></P>
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